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2016.04

2016.04.29 01:07

本日から菊地シェフの真髄“Cucina Italian meets HOKKAIDO”開幕

いつも、白金台のイタリアン【ビッフィ・テアトロ】をご愛顧くださり誠にありがとうございます。ゴールデンウィーク期間も、皆様がゆっくりと、くつろげる空間とお食事をご用意しています。~料理長 KEISUKE KIKUCHIの新境地~菊池シェフがビッフィテアトロの料理長に就任から、1年以上の期間をかけて、温めてまいりました『Cucina Ital...

2016.04.26 18:23

新作メニューの撮影を行いました。

新メニューを一部ご紹介、こちらは5月からのメニューとなりますが『北海道産ボタン海老とフルーツトマトのタリオリーニ』深いコク身が詰まったボタン海老とフルーツトマトの甘い酸味がお互いを引き立てあいます。シェフの故郷、雄大な北海道の厳選素材x美しきイタリアンが特別なひとときを演出してくれます。

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BIFFI TEATRO/ビッフィ・テアトロ 白金台プラチナ通り

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