新作 ホワイトチョコレートのムース

いよいよ関東も梅雨入り間近で

憂鬱な天気が続きますが

元気にビッフィテアトロは

頑張っていきたいと思います!


さてこちらは藤井シェフの新作

〝ホワイトチョコレートのムース
パイナップルとパッションフルーツ〝

濃厚なホワイトチョコレートのムースに食感をたのしんでいただく様に半凍りにしたパイナップル。
さらにピューレ状にしたパイナップルとパッションフルーツのソース
仕上げにミントのグラニテを散らした爽やかなデザートです。

ディナーコースのデザートでご用意してます!

お食事だけでなくデザートも楽しみにいらして下さい。

皆様のお越しお待ちしてます!